日前，珠江桥牌隆重举行2023年品牌战略发布会暨全国合作伙伴大会。品牌高管、全国各地合作伙伴及各地主流媒体等数百人齐聚一堂，共同见证珠江桥牌全新升级发布。

 

珠江桥牌味道真实派发布会现场

 

 

 

 

 

在如今食品消费升级的浪潮下，消费者对品质的要求已经精细化到了餐桌背后的每一瓶调味品。除了传统大家庭的厨房，新国人各式餐桌场景的出现，催生了不同的产品需求。

作为上世纪以来就长期占据调味品出口王牌的珠江桥牌，正面临国内消费者迭代，市场需求变化，品牌整体形象老化等问题。

因此，本次项目的目标：

对珠江桥牌进行提炼，建立清晰的品牌定位和风格定位。重塑全国消费者的品牌联想，升级为受精致白领与品质家庭喜爱的高口碑、高认知的调味品品牌。

服务内容：

品牌战略咨询、产品规划策略、品牌视觉识别设计、品牌包装系统、超级IP整合创建

 

 

珠江桥牌前后对比图

 

 

 

 

 

 

 

 

STEP 1 /  圈定核心消费群

 

在调味品这条庞大的红海赛道中，品类细分众多，而新概念产品间壁垒较小（如“0添加”产品、“有机”产品等等），各大不同价位段的知名品牌，在某种程度上都在努力吸引同一类消费者。

 

团队在经过大量行业报告分析和消费者调研后发现，大部分消费者并不会对某一调味品品牌建立“完全的忠诚度”。

 

真实的厨房中普遍存在3-5个以上不同的品牌，消费者会针对不同的品类需求，选择不同的品牌。

 

因此，在需求为导向的市场里，圈定核心消费群体变得尤为重要。

 

 

 

 

不同烹饪水平的人群，对于调味品的使用习惯与需求大不相同。

 

本项目中的核心消费者洞察不再局限于年龄、收入等宽泛的划分，选择由更细分的状态切入。

 

 

 

 

烹饪水平影响着消费者对下厨的看法与对调味品的诉求。

 

品牌面对调味品依赖水平不同的消费者，应该相应提供更人性化、个性化的产品体验。

 

 

 

 

回归珠江桥牌，核心消费族群是烹饪小白、烹饪进阶与烹饪达人中的“乐享品质探索派”。

 

他们忠于品质，更讲究优质的消费体验，时刻创造生活惊喜，更乐享健康生活。

 

 

 

 

STEP 2 /  锚定品牌价值

 

对于“乐享探索派”而言，珠江桥牌传承60余年的东方匠心与不断开拓的国际视野，共同构建了值得信赖的品质基石。

 

 

 

 

“坚守东方匠心，开创国际品质”，珠江桥牌始终秉承东方匠心，用天然、健康、美味的调味品，为全球华人创造高品质的美食体验。

 

经过品牌文化基因梳理，从珠江桥牌内部、市场趋势、消费人群三个方向得出了最终珠江桥牌的品牌定位：新国人厨房的C位酱料。

 

 

 

 

【新国人厨房的C位酱料】，聚焦乐享探索派的多样化需求，锁定新生代的厨房场景，与他们共享国际品质，共创惊喜美味。

 

 

 

STEP 3 /  打造视觉密码

 

要让无形的品牌概念植入心智，就要打造受众喜爱的品牌识别系统，向大众输出专属珠江桥牌的东方美学视觉密码。

 

 

 

 

超级视觉符号

设计团队从传统匠人舀酱油的动态中汲取灵感，在酱油荡漾的纹路中，提取出专属珠江桥牌的品牌识别符号，对品牌名核心“桥”字进行笔画替换。

 

 

 

品牌视觉呈现

 

 

 

 

 

 

 

本次项目中，集和通过剖析调味品消费者的心智支点，聚焦新国人厨房场景内的多样化需求，运用科学的方法论和系统，帮助调味品国货老牌珠江桥牌完成品牌年轻化升级。

 

最后，敬请期待品牌IP“小乔”与全新包装系列产品正式面世！